Manger à Metz

La crise du Covid et le turn-over naturel des restaurants ont déjà un peu changé la géographie de la restauration à Metz 

TRUCS SUR LE POUCE, SANDWICHES ET SALONS DE THÉ
STEINHOFF  11 Carte n°2, Place Saint-Jacques
Le sandwich messin a ses lettres de noblesse. Steinhoff est une institution à Metz depuis 1967. Les sandwichs sont généreux, la spécialité demeure l’Américain où les frites s’échappent inexorablement du pain. On trouve cinq lieux de vente dans la ville et sa banlieue : vous pourrez lire l’histoire
de cette marque messine sur
sandwichssteinhoff.fr


CHEZ MAURICETTE  (MARCHÉ COUVERT) 12 Carte n°2 15 Rue d’Estrées
Au fond du « U » du marché se trouve Mauricette ; quelques tables pour profiter d’un plat du jour mais aussi la possibilité de composer simplement un sandwich (Le Grand simple) avec des produits frais pour vraiment pas cher (4€).


LA FABRIQUE  13 Carte n°2  11, rue du Pont des morts
Avec cette cuisine kurde succulente, vous trouverez ici, une alternative à « l’international du goût burgerKebab ». Tout y est bien pensé :
des formules rapides pour le midi (sandwich ou assiette avec boisson et potatoes). L’occasion de découvrir les Köfte, Kumur ou autres petits potages kurdes. Sympathique, bon et pas cher.

CHEZ FRANCESKA 14 Carte n°2 27, rue de la Chèvre
Petit restaurant pour petit-déjeuner ou brunch. On y trouve aussi des pancakes et des tartes salées ; tout est fait maison et du coup un peu
cher.

FOX COFFEE SHOP 15 Carte n°2 6, rue Gambetta
C’est l’endroit à la mode ces derniers temps. Ouvert, il y a peu, le succès est au rendez-vous. De bons cafés, des pâtisseries maison
et confectionnées par des artisans locaux. Chaque mois, un artiste expose et un pâtissier propose ses créations. Le décor fait de récup
est soigné et plutôt cosy. Un vieux poste de TSF trône dans une pièce alors que le wifi est disponible gratuitement ; c’est un peu la recette ici : vintage, bio, bon et rusé, comme le renard.  
foxcoffee.fr

MAISON CAFFET  16 Carte n°2  17, rue du Grand Cerf
En octobre 2019, la maison Caffet remplace la prestigieuse maison Fresson. Pascal Caffet a monté en quelques décennies un petit
empire du goût sucré haut de gamme. Le champion du monde de pâtisserie-chocolaterie (1995 a repris l’entreprise familiale à
Troyes. Et depuis, il développe son
 
art à Sens, Nevers, Reims, Nancy, Paris, Turin, Tokyo etc. Sa spécialité demeure encore les « meilleures
pralines du monde ».
maison-caffet.com


PÂTISSERIE JEAN 17 Carte n°2 Place d’Armes
En face de la cathédrale, vous pourrez déguster dans le salon de thé un peu austère les spécialités de la maison, comme par exemple le Rocher de Metz, une grosse boule de chocolat fourré de pâte d’amande ; ou encore de bons chocolats où on peut retrouver dessinés en doré, les principaux monuments de la ville.


MAISON MAAS  18 Carte n°2  17, rue Harelle 

Cette maison fondée en 1975 a acquis une belle réputation avec ses pâtisseries et plus encore ses chocolats. On vous conseille les Polonaises (pâte sablées, crème légère à la vanielle et meringue) et découvrir le Zouzou (moelleux chocolat-cooc-mangue). Quant aux chocolats, ils sont soumis à la même exigence : tradition, créativité, qualité.


Ô SŒURS SAVEURS 19 Carte n°2  19, rue Taison

Ce salon de thé-tarterie est tenu par deux sœurs, Typhaine et Juliette. Il offre un large choix de pâtisseries faites maison : la spécialité, c’est le
cookie mais aussi le cheese-cake,des confitures etc. Ouvert du mardi au samedi de 7h à 18h30 ainsi que le dimanche pour le brunch de 11h à
15h.


LES FRIGOS ARDENTS 20 Carte n°2  10, rue du général Ferrié
C’est le nouvel endroit à la mode, juste à deux pas de la Porte des Allemands. Dans ce bel espace arboré au bord de la Seille, on
découvre d’anciens entrepôts frigorifiques de l’armée. Devant, une scène, un bar, un food truck et des tables ont poussé dans le sousbois. C’est l’association Petite Lune qui dirige ce projet de guinguette culturelle et solidaire avec Café Fauve et le Secours Catholique. Ouvert
7j/7 de mai à septembre, l’endroit propose des concerts, des spectacles, de la danse et des jeux de société. Face au succès de la première saison,
le site va encore évoluer.  
facebook.com/frigosardents

 

LES RESTOS PAS TROP CHERS
LE K   21 Carte n°2 27, place du Pont des Roches / a fermé et remplacé par la Fabrik à fromage  Tout sur le fromage, un peu comme de Bouche à oreille.

CAVE SAINT-CLÉMENT 22 Carte n°2   6, rue Gambetta  a fermé.  Le local a été repris par le Fox Coffee pour son extension.

CASA RICCI 23 Carte n°2  16, rue Ste-Marie
Depuis déjà dix ans, la maison propose des spécialités italiennes bon marché mais de qualité. On apprécie la petite cour intérieure, l’ambiance chaleureuse, hélas ouvert seulement à midi. On peut y boire un café et acheter des produits italiens.


BACCHUS, BAR À VIN ET GOURMANDISE  24 Carte n°2  11, rue du Faisan
L’endroit est dédié au dieu du vin. Les amateurs apprécieront une belle carte de plus de 60 vins. On y trouvera des pépites de tous les
vignobles français et quelques vins mosellans.


L’INSTANT 25 Carte n°2 27, rue Taison
Pour le brunch du dimanche et toute la journée pour un goûter ou un verre, le cadre est simple et blanc, les produits de bonne
qualité, la carte souvent renouvelée.

LA CAVE DES TRAPPISTES  26 Carte n°2   20, place de Chambre
À l’ombre du marché couvert, on trouve ce petit resto-bar à l’ambiance décontractée avec sa terrasse chauffée. Les plats sont de
qualité et à prix doux (10-15€ en moyenne).


LES RESTOS MOYEN-CHERS


LE PTIT FRONTALIER 27 Carte n°2 3, rue des Parmentiers
Des plats issus du terroir transfrontalier et revisités. On aime le délice de Jaumont, un dessert qui évoque la couleur jaune de la pierre  de la ville. La carte se renouvelle assez souvent.

LA POPOTE 28 Carte n°2 30, rue Clovis
Ambiance bistrot, les nappes en vichy, un décor inspiré des années 1930, on aime son onglet à l’échalote accompagné de pommes
de terre rôties.


MAMIE BRANCHÉE  29 Carte n°2 Esplanade
C’est un restaurant-bar dansant qui fait un tabac en ce moment. Vous remontez le temps dans un décor des années 70-80 qui pique les yeux
alors que les chansons de Radio Nostalgie sont immédiatement reprises par tous. Tout cela est bon enfant. Du mercredi au samedi 19h-
1h ou 2h, brunch le dimanche.


LES 2’MOISELLES  30 Carte n°2 1-3 rue du Grand Wad
C’est une nouvelle adresse. Elodie et Caroline proposent une carte courte, des produits du marché et des prix sages.

4 VIN 3  31 Carte n°2 83, rue Mazelle
Une cuisine revisitée d’inspiration italienne très fine… On y mange bien, ceci a un prix tout de même. La carte des vins est belle aussi.

LES PAS SAGES 32 Carte n°2 21, rue Taison
Cuisine du marché assez originale et donc pas très sage, cadre sympa, toujours un plat végétarien.

BACCI 33 Carte n°2 23, place St-Louis
Encore un restaurant italien. Dans un décor soigné des années 1960, on vous propose des plats raffinés venu du sud de l’Italie ; c’est bon,
c’est simple, parfois un peu cher.

DI ZEN 34 Carte n°2 5, rue du Faisan
Restaurant japonais. Spécialité de Teppanyaki (excellent) par le chef qui fait le spectacle et qui manie le couteau comme un cowboy son colt. Très bons sushis, makis et sashimis. Service agréable et prix raisonnable.

L’EPICURIEN 35 Carte n°2 33, Vigne St-Avold
Un bon restaurant aux prix doux, beau menu à 30€. Le service est bien fait par la patronne avec un léger accent britannique.

LES RESTOS ASSEZ CHERS MAIS BONS


LE JARDIN DES CHEFS 36 Carte n°2 33, quai Félix Maréchal
Un bon restaurant aux menus soignés et raffinés. Le premier menu est à 32€. On aime tout particulièrement la sphère au chocolat, ce dessert très visuel.


LE CHAT NOIR 37 Carte n°2 30, rue Pasteur
Dans le quartier dit impérial, cette adresse est fidèle à sa réputation depuis 25 ans. Un service de qualité, des plats originaux et assez fins.


LA GOULUE 38 Carte n°2 24, place St-Simplice
C’est dans un décor entièrement Art nouveau où vous croiserez La Goulue de Toulouse-Lautrec que vous pourrez manger une cuisine
traditionnelle de bonne qualité.


EL THEATRIS 39 Carte n°2 2, place de la Comédie
Le lieu est prestigieux, des lustres, des boiseries et une terrasse donnant sur le temple neuf et la cathédrale. Il y a un beau menu à
28,50€.


L’IMAGINARIUM 41 Carte n°2 2, rue de Paris
Il est devenu l’une des belles tables de la ville. Décor sobre, de belles choses dont l’originale tartelette à la pêche.

LA FLEURE DE LY 42 Carte n°2 5, rue des Piques
Des plats plutôt originaux dans une ambiance feutrée. Un menu en semaine à 32€ mais dans l’ensemble, il faut compter un peu plus.

CHEZ MOI 43 Carte n°2 22, place des Charrons
Un décor très épuré, une carte intéressante, originale. Des prix assez raisonnables finalement avec un menu à 33€.


LE MAGASIN AUX VIVRES 44 Carte n°2 5, avenue Ney repris par LA RESERVE METZ  du chef Aurélien Person

JARDIN DE BELLEVUE Hors carte 58, rue Claude Bernard, quartier Borny
Une belle adresse gastronomique, le resto mériterait une étoile, le cadre est classique, la cuisine raffinée, le premier menu est à 47€.

AS RESTAURANT Hors carte 130, rue du général Diou à Saint-Julien-lès-Metz
Ce restaurant gastronomique joue la carte de la surprise. Six menus de 45 à 89 € où vous faites à chaque fois confiance à l’inspiration du chef cuisinier.